A carbonização da biomassa é um processo que envolve o aquecimento da biomassa, como madeira, resíduos agrícolas ou outras matérias orgânicas,na ausência de oxigénio para produzir um material de alto teor de carbono conhecido como biocharEste processo também é conhecido como pirólise, e pode ser feito usando vários métodos, incluindo pirólise lenta, pirólise rápida e torrefação.
Durante o processo de carbonização da biomassa, a biomassa é aquecida a temperaturas que variam de 300 a 800 graus Celsius.e sólidosOs gases e líquidos são tipicamente recolhidos e utilizados como combustível, enquanto o resíduo sólido, que é principalmente carbono, é recolhido como biochar.